Información general

• Denominación del alimento: Queso De Mezcla Madurado
• País de origen: España
• Nombre del operador: Lácteas García Baquero, S.A.
• Dirección del operador: C/Syrah,4 Pol. Ind. Alces 23 y 24. 13600 Alcázar de San Juan. Ciudad Real.
• Cantidad Neta: 3 Kilogramos

Ingredientes y alérgenos

• Elaborado con leche pasteurizada de oveja (33% min), vaca (32% min) y cabra (20% min), fermentos lácticos, sal, cuajo, cloruro de calcio.

Nutrientes

Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)

100 g

Descripción de la ración

Información nutricional (valor medio por 100gr)

Cantidad/Unidad

(VRN)

Valor energético

1764 kJ

21.28 %

Valor energético

425.5 kcal

21.28 %

Grasas

35.5 g

50.71 %

De los cuales

- saturadas

23.8 g

119 %

Hidratos de carbono

1.5 g

0.56 %

De los cuales

- Azúcares

1.5 g

1.67 %

Fibra alimentaria

0 g

0 %

Proteínas

25 g

50 %

Sal

2 g

33.33 %

Calcio

900 mg

112.5 %

Conservación y utilización

• Conservar en lugar fresco y seco.